MocafeFRAPPÉS DE CAFÉ Y MOKA
Frappés y lattes con café: moka, caramelo, java chip, cookies & cream, vainilla y el nuevo chocolate pistache Dubai.
Presentación1.36 kg y 11.33 kg
Dosis50 g por 480 ml
Mocafe para cafetería
Frappés, chai, matcha y bases para smoothie
Mocafe es una marca estadounidense de bases en polvo para frappés, lattes, chai y smoothies (la marca dice “specialty beverage since 1996”). Se prepara con leche o agua, caliente, fría o licuada con hielo.
- 6líneas
- 24sabores
- 50 gpor bebida de 480 ml
Líneas de Mocafe
Presentación1.36 kg y 11.33 kgDosis50 g por 480 ml
MocafeCHOCOLATES
Chocolate congelado tipo frappé y chocolate mexicano especiado para bebidas calientes o mocha.
Presentación1.36 kg
Dosis50 g por 480 ml
MocafeCHAI PRECIOUS DIVINITY
Té negro Darjeeling con jengibre, clavo, canela, cardamomo y miel de flores; caliente, frío o frappé.
Presentación1.36 kgDosis50 g por 480 ml
MocafeMATCHA
Matcha japonés premium, endulzado y con lácteos, para latte o frappé. La marca lo llama su #1.
Presentación1.36 kg
Dosis50 g por 480 ml
MocafeVAINILLA PARA SMOOTHIE
Vainilla Bourbon de Madagascar como base para smoothies de fruta.
Presentación1.36 kgDosis50 g por 480 ml
MocafeZENFREEZE: FRUTAS Y BOBA
Polvos para bebidas con boba, milk tea, smoothies y frappés: coco, taro, fresa, almendra y mango.
Presentación1.36 kg
Dosis50 g por 480 mlMocafe
Frappés de café y moka
Frappés y lattes con café: moka, caramelo, java chip, cookies & cream, vainilla y el nuevo chocolate pistache Dubai.
Mocafe · Dubai Chocolate Pistachio Frappe
Chocolate pistache DubaiNuevo
Pistache con chispas de chocolate incluidas; con espresso se vuelve un “Dubai mocha”.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-250
Porciones de 100 ml por envase: 130.6
Tabla nutrimental
Declaración nutrimental
Contenido energético del envase: 8 227.8 kcal (34 478.4 kJ)
| Contenido energético | 63 kcal (264 kJ) |
|---|---|
| Proteínas | 0 g |
| Grasas totales | 3 g |
| Grasas saturadas | 3 g |
| Grasas trans | 0 mg |
| Hidratos de carbono disponibles | 9 g |
| Azúcares | 7 g |
| Azúcares añadidos | 6 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Sodio | 14 mg |
Contiene leche; puede contener huevo, soya, nueces de árbol y trigo
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
Calcula tu precio de venta con Mocafe Chocolate pistache Dubai ›Mocafe · Wild Tribe Moka Frappe
Wild Tribe moka frappé
Cacao Forastero africano con café colombiano suave.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-123
- Vegetariano
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene lácteos
Azúcares añadidos (azúcar de caña), sustituto de crema [grasa vegetal, azúcares añadidos (jarabe de maíz y azúcar de caña), caseinatos, fosfato tricálcico, fosfato dipotásico secundario, ésteres de propilenglicol de ácidos grasos, mono y diglicéridos, sal y saborizante artificial], maltodextrina, café, cocoa alcalina, sólidos de la leche, saborizante natural, sal, goma guar y goma xantana. Contiene leche.
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
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Mocafe · Original Mocha Frappe
Original moka frappé
Cacao tostado de Trinidad con café de tueste medio y un toque de canela.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-124
- Vegetariano
Porciones de 100 ml por envase: 131
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene lácteos
Azúcares añadidos (azúcar de caña), sustituto de crema [grasa vegetal, azúcares añadidos (jarabe de maíz), caseinatos, fosfato dipotásico secundario, mono y diglicéridos, estearoil lactilato de sodio, fosfáto tricálcico y lecitina], café, cocoa alcalina, sal, goma guar, goma xantana y saborizante natural. Contiene caseinatos (leche).
Declaración nutrimental
Contenido energético del envase: 6 026 kcal (25 283 kJ)
| Contenido energético | 46 kcal (193 kJ) |
|---|---|
| Proteínas | 0 g |
| Grasas totales | 2 g |
| Grasas saturadas | 2 g |
| Grasas trans | 0 mg |
| Hidratos de carbono disponibles | 7 g |
| Azúcares | 6 g |
| Azúcares añadidos | 6 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Sodio | 38 mg |
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
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Mocafe · Toffee Nut Coffee Frappe Latte
Toffee coffee frappé
Frappé latte de café con sabor toffee.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-126
- Vegetariano
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene frutos secos, lácteos
Azúcares añadidos (azúcar de caña), sustituto de crema [grasa vegetal, azúcares añadidos (sólidos de jarabe de maíz), caseinatos, fosfato tricálcico,fosfato dipotásico secundario, ésteres de propilenglicol de ácidos grasos,mono y diglicéridos, sal y saborizante artificial] trozos de caramelo [azúcares añadidos (azúcar de caña), mantequilla, almendras, leche condensada [leche, azúcares añadidos (azúcar de caña)],contiene 2% o menos de chocolate con leche (azúcares añadidos (azúcar de caña), mantecade cacao, leche descremada, grasa butírica, sólidos de la leche, sal, lecitina de soya y saborizante artificial), sal, grasa vegetal], maltodextrina, leche descremada, cocoa alcalina, café , sal, saborizantes naturales, saborizantes artificiales, goma guar, goma xantna. Contiene leche y almendras
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
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Mocafe · Tahitian Vanilla Latte Frappe
Tahitian vainilla latte
Vainilla de Tahití con café colombiano de tueste suave.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-128
- Vegetariano
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene lácteos
Azúcares añadidos (azúcar de caña), sustituto de crema [grasa vegetal, azúcares añadidos (jarabe de maíz), caseinatos, fosfato dipotásico secundario, mono y diglicéridos, estearoil lactilato de sodio, fosfáto tricálcico y lecitina], leche descremada, café, sal, goma guar, goma xantana y saborizante natural. Contiene leche.
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
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Mocafe · Caffe Latte Frappe
Caffe latte
Frappé de café latte, también disponible en caja de 11.33 kg.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-129
- Vegetariano
Porciones de 100 ml por envase: 131
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene lácteos
Azúcares añadidos (azúcar de caña), sustituto de crema [grasa vegetal, azúcares añadidos (jarabe de maíz), caseinatos, fosfato dipotásico secundario,mono y diglicéridos, estearoil lactilato de sodio, fosfato tricalcico, lecitina] café, maltodextrina, cocoa alcalina, sal, goma guar, goma xantana y saborizante natural. Contiene caseinatos (leche).
Declaración nutrimental
Contenido energético del envase: 6 026 kcal (25 283 kJ)
| Contenido energético | 46 kcal (193 kJ) |
|---|---|
| Proteínas | 0 g |
| Grasas totales | 2 g |
| Grasas saturadas | 2 g |
| Grasas trans | 0 mg |
| Hidratos de carbono disponibles | 7 g |
| Azúcares | 6 g |
| Azúcares añadidos | 6 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Sodio | 49 mg |
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
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Mocafe · Caffe Latte Frappe (25 lb)
Caffe latte frappé
El mismo caffe latte en caja de 11.33 kg para barras de alto volumen.
Caja 11.33 kg · Clave IBP-147
- Vegetariano
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene lácteos
Azúcares añadidos (azúcar de caña), sustituto de crema [grasa vegetal, azúcares añadidos (jarabe de maíz), caseinatos, fosfato dipotásico
secundario, mono y diglicéridos, citrato de sodio, sal y lecitina de soya] café, cocoa, dióxido de silicio, sal, saborizante artificial, goma guar, goma xantana y especias. Contiene caseinatos (leche).
Rinde aprox. 226 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
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Mocafe · Java Chip Frappe
Java chip
Chispas grandes de chocolate holandés con café colombiano.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-130
- Vegetariano
Porciones de 100 ml por envase: 131
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene lácteos
Azúcares añadidos (azúcar de caña y jarabe de maíz), sustituto de crema [grasa vegetal, azúcares añadidos (jarabe de maíz y azúcar de caña),
caseinatos, fosfato tricálcico, fosfato dipotásico secundario, ésteres de
propilenglicol de ácidos grasos, mono y diglicéridos, sal y saborizante artificial], trozos de caramelo [chocolate semi amargo (azúcares añadidos (azúcar de caña), chocolate semi amargo y manteca de cacao), lecitina de girasol y vainilla], chocolate semi amargo [azúcares añadidos (azúcar de caña y dextrosa), chocolate semi amargo, cocoa, mantequilla y lecitina de girasol], cocoa alcalina, café, leche descremada, sal, saborizantes naturales, saborizantes artificiales, goma guar, goma xantana y dióxido de silicio. Contiene leche.
Declaración nutrimental
Contenido energético del envase: 6 550 kcal (27 510 kJ)
| Contenido energético | 50 kcal (210 kJ) |
|---|---|
| Proteínas | 0 g |
| Grasas totales | 2 g |
| Grasas saturadas | 1 g |
| Grasas trans | 0 mg |
| Hidratos de carbono disponibles | 8 g |
| Azúcares | 6 g |
| Azúcares añadidos | 6 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Sodio | 30 mg |
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
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Mocafe · Cookies & Cream Frappe
Cookies & cream
Galletas de chocolate tipo sándwich con café colombiano.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-131
- Vegetariano
Porciones de 100 ml por envase: 131
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene lácteos
Azúcares añadidos (azúcar de caña), sustituto de crema [grasa vegetal, azúcares añadidos (jarabe de maíz y azúcar de caña), caseinatos, fosfato
dipotásico secundario, ésteres de propilenglicol de ácidos grasos, mono y
diglicéridos, fosfáto tricálcico, sal, lecitina de soya y saborizante artificial], cocoa alcalina, leche descremada, café, sal, saborizante artificial y saborizante natural. Contiene leche.
Declaración nutrimental
Contenido energético del envase: 6 026 kcal (25 283 kJ)
| Contenido energético | 46 kcal (193 kJ) |
|---|---|
| Proteínas | 0 g |
| Grasas totales | 2 g |
| Grasas saturadas | 2 g |
| Grasas trans | 0 mg |
| Hidratos de carbono disponibles | 7 g |
| Azúcares | 6 g |
| Azúcares añadidos | 6 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Sodio | 32 mg |
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
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Mocafe · Caramel Latte Frappe
Caramel
Caramelo con café colombiano; la marca lo llama su favorito desde 1996.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-134
- Vegetariano
Porciones de 100 ml por envase: 131
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene lácteos
Azúcares añadidos (azúcar de caña), sustituto de crema [grasa vegetal, azúcares añadidos (jarabe de maíz, azúcar de caña), caseinatos, fosfato
tricálcico, fosfato dipotásico secundario, ésteres de propilenglicol de ácidos
grasos, mono y diglicéridos, sal y saborizante artificial], maltodextrina, leche descremada, saborizantes naturales, saborizantes artificiales, sal, café, goma guar, goma xantana y dióxido de silicio. Contiene leche.
Declaración nutrimental
Contenido energético del envase: 6 550 kcal (27 510 kJ)
| Contenido energético | 50 kcal (210 kJ) |
|---|---|
| Proteínas | 0 g |
| Grasas totales | 2 g |
| Grasas saturadas | 2 g |
| Grasas trans | 0 mg |
| Hidratos de carbono disponibles | 8 g |
| Azúcares | 6 g |
| Azúcares añadidos | 5 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Sodio | 44 mg |
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
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Mocafe · Charcoal Mocha
Charcoal
Carbón activado de cáscara de coco con cacao “black onyx”.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-137
- Vegetariano
Porciones de 100 ml por envase: 131
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene lácteos
Azúcares añadidos (azúcar de caña), sustituto de crema [grasa vegetal, azúcares añadidos (jarabe de maíz y azúcar de caña), caseinatos, fosfato tricálcico, fosfato dipotásico secundario, ésteres de propilenglicol de ácidos grasos, mono y diglicéridos, sal y saborizante artificial)], cocoa, carbón activado, café, cocoa alcalina, saborizantes naturales, goma guar, goma xantana y sal. Contiene caseinatos (leche).
Declaración nutrimental
Contenido energético del envase: 6 550 kcal (27 510 kJ)
| Contenido energético | 50 kcal (210 kJ) |
|---|---|
| Proteínas | 1 g |
| Grasas totales | 2 g |
| Grasas saturadas | 2 g |
| Grasas trans | 0 mg |
| Hidratos de carbono disponibles | 7 g |
| Azúcares | 5 g |
| Azúcares añadidos | 5 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Sodio | 18 mg |
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
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Mocafe · White Chocolate Frappe
Creme white chocolate
Frappé de chocolate blanco.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-140
- Vegetariano
Porciones de 100 ml por envase: 131
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene lácteos
Azúcares añadidos (azúcar de caña), sustituto de crema [grasa vegetal, azúcares añadidos (jarabe de maíz y azúcar de caña), caseinatos, fosfato
tricálcico, fosfato dipotásico secundario, ésteres de propilenglicol de ácidos
grasos, mono y diglicéridos, sal y saborizante artificial], saborizantes naturales, saborizantes artificiales, sal, goma guar y goma xantana. Contiene caseinatos (leche).
Declaración nutrimental
Contenido energético del envase: 6 550 kcal (27 510 kJ)
| Contenido energético | 50 kcal (210 kJ) |
|---|---|
| Proteínas | 0 g |
| Grasas totales | 2 g |
| Grasas saturadas | 2 g |
| Grasas trans | 0 mg |
| Hidratos de carbono disponibles | 8 g |
| Azúcares | 7 g |
| Azúcares añadidos | 7 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Sodio | 34 mg |
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
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Mocafe · Chocolate Mint Frappe
Chocolate menta barista frappé
Cacao holandés con menta; con café queda un peppermint mocha. Caliente, frío o licuado.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-142
- Vegetariano
Porciones de 100 ml por envase: 131
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene lácteos
Azúcares añadidos (azúcar de caña), sustituto de crema [grasa vegetal, azúcares añadidos (jarabe de maíz), caseinatos, fosfato dipotásico
secundario, mono y diglicéridos, sal y lecitina de soya], cocoa alcalina, leche descremanda, café, saborizante natural, saborizante artificial, goma guar, goma xantana y dióxido de silicio. Contiene leche.
Declaración nutrimental
Contenido energético del envase: 5 371 kcal (22 663 kJ)
| Contenido energético | 41 kcal (173 kJ) |
|---|---|
| Proteínas | 0 g |
| Grasas totales | 1 g |
| Grasas saturadas | 1 g |
| Grasas trans | 0 mg |
| Hidratos de carbono disponibles | 8 g |
| Azúcares | 7 g |
| Azúcares añadidos | 7 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Sodio | 28 mg |
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
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Chocolates
Chocolate congelado tipo frappé y chocolate mexicano especiado para bebidas calientes o mocha.
Mocafe · Arctica® Frozen Hot Chocolate
Arctica frozen chocolate frappé
Chocolate congelado tipo frappé, muy chocolatoso.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-125
- Vegetariano
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene lácteos
Azúcares añadidos (azúcar de caña), sustituto de crema [grasa vegetal, azúcares añadidos (jarabe de maíz y azúcar de caña), caseinatos, fosfato tricálcico, fosfato dipotásico secundario, ésteres de propilenglicol de ácidos grasos, mono y diglicéridos, sal y saborizante artificial], cocoa alcalina, leche descremada, caramelo calse IV, sal, goma guar, goma xantana, saborizante artificial, saborizante natural y rojo 40. Contiene leche.
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
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Mocafe · Azteca D'Oro 1519 Mexican Spiced Chocolate
Chocolate Azteca de Oro
Chocolate mexicano con especias, vainilla, almendra y canela; para chocolate caliente o mocha.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-127
- Vegano
- Vegetariano
Porciones de 100 ml por envase: 131
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene especias
Azúcares añadidos (azúcar de caña), cocoa, chocolate [azúcares añadidos (azúcar de caña), cocoa alcalina, chocolate semi amargo, lecitina de soya y vainilla], mezcla de especias, saborizante natural, saborizante artificial y sal.
Declaración nutrimental
Contenido energético del envase: 4 716 kcal (20 043 kJ)
| Contenido energético | 36 kcal (153 kJ) |
|---|---|
| Proteínas | 0 g |
| Grasas totales | 0 g |
| Grasas saturadas | 0 g |
| Grasas trans | 0 mg |
| Hidratos de carbono disponibles | 9 g |
| Azúcares | 9 g |
| Azúcares añadidos | 8 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Sodio | 5 mg |
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
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Chai precious divinity
Té negro Darjeeling con jengibre, clavo, canela, cardamomo y miel de flores; caliente, frío o frappé.
Mocafe · Precious Divinity™ Spiced Chai
Chai spiced Precious Divinity
Té negro Darjeeling, jengibre, clavo, canela, cardamomo y miel de flores.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-132
- Vegetariano
Porciones de 100 ml por envase: 131
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene lácteos
Azúcares añadidos (azúcar de caña y miel), sustituto de crema [grasa vegetal, azúcares añadidos (jarabe de maíz y azúcar de caña), caseinatos, fosfato tricálcico, fosfato dipotásico secundario, ésteres de propilenglicol de ácidos grasos, mono y diglicéridos, sal y saborizante artificial], sólidos de la leche, té negro darjeeling, saborizantes naturales, saborizantes artificiales, mezcla de especias (cardamomo, jengibre, canela, clavo y anis), goma guar, goma xantana y dióxido de silicio. Contiene leche.
Declaración nutrimental
Contenido energético del envase: 6 550 kcal (27 510 kJ)
| Contenido energético | 50 kcal (210 kJ) |
|---|---|
| Proteínas | 0 g |
| Grasas totales | 2 g |
| Grasas saturadas | 1 g |
| Grasas trans | 0 mg |
| Hidratos de carbono disponibles | 8 g |
| Azúcares | 7 g |
| Azúcares añadidos | 6 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Sodio | 20 mg |
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
Calcula tu precio de venta con Mocafe Chai spiced Precious Divinity ›
Mocafe · Precious Divinity™ Vanilla Chai
Chai vainilla Precious Divinity
La misma base de chai especiado, con vainilla.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-133
- Vegetariano
Porciones de 100 ml por envase: 131
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene lácteos
Azúcares añadidos (azúcar de caña y miel), sustituto de crema [grasa vegetal, azúcares añadidos (jarabe de maíz y azúcar de caña), caseinatos, fosfato tricálcico, fosfato dipotásico secundario, ésteres de propilenglicol de ácidos grasos, mono y diglicéridos, sal y saborizante artificial, sólidos de la leche, té negro darjeeling, saborizantes naturales, saborizantes artificiales, mezcla de especias (cardamomo, jengibre, canela, clavo y anis), dióxido de silicio, goma guar, goma xantana y canela. Contiene leche.
Declaración nutrimental
Contenido energético del envase: 5 371 kcal (22 663 kJ)
| Contenido energético | 41 kcal (173 kJ) |
|---|---|
| Proteínas | 0 g |
| Grasas totales | 1 g |
| Grasas saturadas | 1 g |
| Grasas trans | 0 mg |
| Hidratos de carbono disponibles | 8 g |
| Azúcares | 7 g |
| Azúcares añadidos | 6 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Sodio | 19 mg |
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
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Matcha
Matcha japonés premium, endulzado y con lácteos, para latte o frappé. La marca lo llama su #1.
Mocafe · Matcha Green Tea Latte
Green tea matcha latte
Matcha japonés premium, endulzado y con lácteos, para latte o frappé.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-135
- Vegetariano
Porciones de 100 ml por envase: 131
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene lácteos
Azúcares añadidos (azúcar de caña), sustituto de crema [grasa vegetal, azúcares añadidos (jarabe de maíz y azúcar de caña), caseinatos, fosfato
tricálcico, fosfato dipotásico secundario, ésteres de propilenglicol de ácidos
grasos, mono y diglicéridos, sal y saborizante artificial], té verde matcha (Camellia sinensis), sólidos de la leche, sal, saborizantes naturales y saborizantes artificiales. Contiene leche.
Declaración nutrimental
Contenido energético del envase: 6 550 kcal (27 510 kJ)
| Contenido energético | 50 kcal (210 kJ) |
|---|---|
| Proteínas | 0 g |
| Grasas totales | 2 g |
| Grasas saturadas | 2 g |
| Grasas trans | 0 mg |
| Hidratos de carbono disponibles | 8 g |
| Azúcares | 7 g |
| Azúcares añadidos | 7 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Sodio | 27 mg |
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
Calcula tu precio de venta con Mocafe Green tea matcha latte ›Mocafe
Vainilla para smoothie
Vainilla Bourbon de Madagascar como base para smoothies de fruta.
Mocafe · All Natural Madagascar Vanilla
Madagascar vainilla natural
Vainilla Bourbon de Madagascar; base para smoothies de fruta.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-141
- Vegetariano
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene lácteos
Azúcares añadidos (fructosa), leche descremada, maltodextrina, sal,
goma guar, goma xantana, saborizantes naturales y extracto de vainilla. Contiene leche.
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
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Mocafe · Madagascar Vanilla Non-Dairy
Madagascar vainilla non dairy
Vainilla Bourbon de Madagascar. “Non dairy” es el nombre de la marca, pero contiene caseinato (derivado de leche).
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-136
- Vegetariano
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene lácteos
Azúcares añadidos (azúcar de caña), sustituto de crema [Azúcares
añadidos (jarabe de maíz), grasa vegetal, caseinatos, fosfato dipotásico
secundario, maltodextrina, colorante artificial, silicoaluminato de sodio, mono y diglicéridos, saborizante artificial y carragenina], maltodextrina, sal, goma guar, goma xantana y saborizantes naturales. Contiene caseinatos (leche).
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
Calcula tu precio de venta con Mocafe Madagascar vainilla non dairy ›Mocafe
Zenfreeze: frutas y boba
Polvos para bebidas con boba, milk tea, smoothies y frappés: coco, taro, fresa, almendra y mango.
Mocafe · ZenFreeze Coconut
Coconut latte
Polvo sabor coco para boba, milk tea, smoothies y frappés.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-138
- Vegetariano
Porciones de 100 ml por envase: 131
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene trigo, soya, huevo, frutos secos, lácteos
Azúcares añadidos (azúcar de caña), sustitutito de crema [aceite vegetal, grasa vegetal, azúcares añadidos (sólidos de jarabe de maíz y azúcar de caña), caseinato de sodio, fosfato dipotásico, dióxido de silicio, ésteres de propilenglicol de ácidos grasos, mono y diglicéridos, sal, lecitina de soya, carragenina, saborizantes naturales y artificiales, colorante natural], leche descremada, coco deshidratado, saborizante artificial y sal. Contiene leche, soya y coco. Puede contener trigo, soya, huevo y nueces.
Declaración nutrimental
Contenido energético del envase: 6 550 kcal (27 510 kJ)
| Contenido energético | 50 kcal (210 kJ) |
|---|---|
| Proteínas | 0 g |
| Grasas totales | 2 g |
| Grasas saturadas | 1 g |
| Grasas trans | 0 mg |
| Hidratos de carbono disponibles | 8 g |
| Azúcares | 7 g |
| Azúcares añadidos | 7 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Sodio | 28 mg |
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
Calcula tu precio de venta con Mocafe Coconut latte ›Mocafe · ZenFreeze Taro
Taro latte
Polvo sabor taro para boba, milk tea, smoothies y frappés.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-139
- Vegetariano
Porciones de 100 ml por envase: 131
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene lácteos
Azúcares añadidos (azúcar de caña), sustituto de crema [grasa vegetal, azúcares añadidos (jarabe de maíz), caseinatos, fosfato dipotásico
secundario, mono y diglicéridos, lecitina de soya], leche descremada, saborizante artificial, saborizante natural, goma guar, goma xantana,azul 1, rojo 40, sal y dióxido de silicio. Contiene leche.
Declaración nutrimental
Contenido energético del envase: 5 371 kcal (22 663 kJ)
| Contenido energético | 41 kcal (173 kJ) |
|---|---|
| Proteínas | 0 g |
| Grasas totales | 1 g |
| Grasas saturadas | 1 g |
| Grasas trans | 0 mg |
| Hidratos de carbono disponibles | 8 g |
| Azúcares | 7 g |
| Azúcares añadidos | 7 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Sodio | 22 mg |
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
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Mocafe · Strawberry Blended Crème
Fresa con crema de frutas
Fresa con crema para smoothies y frappés.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-143
- Vegetariano
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene lácteos
Azúcares añadidos (azúcar de caña), sustituto de crema [grasa vegetal, azúcares añadidos (jarabe de maíz), caseinatos, fosfato dipotásico
secundario, mono y diglicéridos, lecitina de soya], leche descremada, saborizante artificial, saborizante natural, sal, goma guar, goma xantana, rojo 40 y dióxido de silicio. Contiene leche.
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
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Mocafe · ZenFreeze Almond
Almendra latte
Polvo sabor almendra para boba, milk tea, smoothies y frappés.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-144
- Vegetariano
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene lácteos
Azúcares añadidos (azúcar de caña), sustituto de crema [grasa vegetal, azúcares añadidos (jarabe de maíz), caseinatos, fosfato dipotásico
secundario, mono y diglicéridos, lecitina de soya], leche descremada, saborizante artificial, saborizante natural, goma guar, goma xantana, sal y dióxido de silicio. Contiene leche.
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
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Mocafe · ZenFreeze Mango
Mango latte
Polvo sabor mango para boba, milk tea, smoothies y frappés.
Bolsa 1.36 kg · Clave IBP-145
- Vegetariano
Ingredientes, alérgenos y tabla nutrimental
Alérgenos: Contiene lácteos
Azúcares añadidos (azúcar de caña), sustituto de crema [grasa vegetal, azúcares añadidos (jarabe de maíz), caseinatos, fosfato dipotásico
secundario, mono y diglicéridos, lecitina de soya), leche descremada, saborizantes naturales, saborizantes artificiales, goma guar, goma xantana, sal, amarillo 5 (tartrazina), amarillo 6, ácido láctico, y dioxido de silicio. Contiene leche, y tartrazina.
Rinde 27 bebidas de 480 ml (50 g por bebida)
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Bolsa de 1.36 kg y caja de 11.33 kg
Toda la línea Mocafe viene en bolsa de 1.36 kg. El Caffe latte también está en caja de 11.33 kg para barras de alto volumen.
- Bolsa 1.36 kg
- Caja 11.33 kg (Caffe latte)
Cada bolsa rinde 27 bebidas de 480 ml; la caja, aprox. 226 (50 g por bebida).
Preparación según la marca
Cómo se prepara
Todas las bases: 50 g de polvo por bebida de 480 ml (16 oz).
Frappé
50 g de polvo + 180 ml de leche + hielo. Licúa. Aplica para frappés de café y moka, Arctica, matcha, ZenFreeze y vainillas.
Latte frío o iced mocha
Disuelve 50 g de polvo en un poco de leche caliente (con espresso si lo quieres mocha), completa con leche fría y hielo.
Chai y chocolate Azteca
También van calientes, con leche caliente. Para otras medidas, mira nuestras recetas.
¿Buscas ideas? Mira nuestras recetas
Ver todas las recetas › · Recetas de invierno: chai y chocolate ›
Precio de venta
¿Cuánto cobrar por un frappé?
Con la calculadora de Café Etrusca calculas el costo por vaso y tu precio de venta a partir de los insumos de tu receta.
¿Quieres aprender más?
Únete a nuestro webinar con expertos, un jueves sí y otro no, o escucha nuestro podcast.
¿Buscas chai con animales? Mira David Rio. ¿Bases neutras? Mira ChillOut.
Preguntas frecuentes
¿Qué es Mocafe?
Es una marca de bases en polvo para cafetería: frappés de café y moka, chocolates, chai, matcha y bases para smoothie y boba. Se preparan con leche o agua, calientes, frías o licuadas con hielo.
¿Cuál es la diferencia entre las líneas?
Los frappés de café y moka llevan café; los chai Precious Divinity son té negro con especias; la línea ZenFreeze (coco, taro, mango, almendra, fresa) es para smoothies y bebidas con boba; las vainillas Madagascar son base para smoothies de fruta.
¿Cómo preparo un frappé Mocafe?
Licúa 50 g de polvo con 180 ml de leche y hielo para una bebida de 480 ml. Para ideas, mira nuestras recetas.
¿Cuántas bebidas rinde una bolsa?
Cada bolsa de 1.36 kg rinde 27 bebidas de 480 ml, con 50 g de polvo por bebida. Para costear cada vaso usa la calculadora de precios.
¿Mocafe es vegano? ¿Qué alérgenos tiene?
Todos los sabores son vegetarianos y contienen lácteos, excepto el chocolate Azteca de Oro, que es vegano (contiene especias y lecitina de soya). El Toffee contiene almendra; el de coco puede contener trigo, soya, huevo y nueces; el de mango contiene tartrazina. Revisa la etiqueta de cada bolsa.
¿Los frappés Mocafe llevan café?
Los de la línea de café y moka sí (la marca usa café colombiano o de tueste medio). Arctica, Azteca, chai, matcha y ZenFreeze no se presentan como bebidas de café.
¿Dónde compro Mocafe?
Encuéntralo en tu sucursal favorita de Café Etrusca o en nuestra tienda en línea. Manejamos venta de mayoreo y menudeo, tanto para negocios como para consumidores.
¿Cuánto cobrar por un frappé?
Usa nuestra calculadora de precios con tu costo por bolsa y tu tamaño de vaso.
¿Buscas Mocafe para tu negocio?
Compra en línea o habla con un asesor para elegir los sabores de tu menú.
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