Verde, oolong, negro y tisanas: cómo se distinguen.
Ritual de infusión
Agua, tiempo y vajilla para extraer lo mejor.
Menú y maridaje
Ideas para barra, matcha y bubble tea.
Sinopsis
Una experiencia corta y sensorial para entender el té como se entiende el café: origen, proceso y taza. Sales con un mapa de productos y recetas aplicables al día siguiente.
Temario
Mapa del té
Familias, orígenes y procesos.
Cata guiada
Perfiles, temperatura y tiempo.
Aplicación en menú
Fríos, calientes y mixología ligera.
¿Qué aprenderás?
Familias de té
Protocolo de infusión
Armado de menú
Maridaje básico
¿A quién va dirigido?
Coffee lovers curiosos del té.
Baristas y dueños que quieren ampliar carta.
Equipos de matcha bar o bubble tea.
¿Qué incluye la "Experiencia"?
5% de descuento en accesorios e insumos, sin compra mínima.
Promoción válida únicamente donde se registre la asistencia a la Experiencia.
El descuento sólo podrá utilizarse el mismo día de la inscripción a la Experiencia.
No aplica en productos que ya cuenten con descuentos o promociones vigentes.