Microespuma
Textura brillante, sin burbuja, lista para dibujar.
Taller presencial · Mérida
Taller Básico de Arte Latte Mérida - Noviembre 2026
Domina la textura de la leche y los patrones clásicos para elevar la presentación de cada taza.
Patrones clásicos
Corazón, rosetta, tulipán y variaciones.
Contraste y simetría
Control del vertido y corrección en taza.
Sinopsis
Taller de un día, casi todo práctica. Sales con la mano más suelta, criterios de textura y una rutina para ensayar en tu barra.
Temario
Leche y jarra
Elección de leche, temperatura y ángulo.
Vertido base
Punto, flujo y altura.
Patrones
Corazón, tulip y rosetta.
Rutina de práctica
Ejercicios para llevar a casa.
¿Qué aprenderás?
Textura de leche
Patrones clásicos
Control de vertido
Presentación de taza
¿A quién va dirigido?
- Baristas en barra.
- Equipos que quieren estandarizar presentación.
- Coffee lovers con práctica previa de leche.
¿Qué incluye?
Material de apoyo
Prácticas guiadas
Diploma de participación
Uso de equipos profesionales
Acompañamiento del instructor
Detalles de esta fecha
18Noviembre
Sucursal Mérida
1 día 10:00 am a 5:00 pm $2,500 MXN
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